Unsere liebsten Küchenhelfer
Entsafter
Durch nährstoffarme Böden sind viele Lebensmittel heutzutage nicht mehr so vitamin- und mineralstoffreich. Greife unbedingt zu Bio-Ware und gönne dir mehr frische Säfte, um dein Immunsystem zu unterstützen.
Spiralschneider
Mit einem Spiralizer kannst du dir einfach aus Gemüse Nudeln zaubern. Dank verschiedener Aufsätze, gibt es vielseitige Schnittmöglichkeiten. Die sogenannten „Zoodles“ – Zucchini-Nudeln – ergeben ein leckeres Low Carb Gericht.
Kleiner Mixer
Ein platzsparender Mixer eignet sich gut für kleine Küchen wie in einem Studentenheim oder im Wohnwagen. Mit einem handlichen Mixer bist du auch auf Reisen immer mit gesunden Smoothies versorgt.
Professioneller Mixer
Ein Hochleistungsmixer gehört in jeden Haushalt, in dem Smoothies, Suppen, Cremes, Pflanzenmilch oder Nussmus regelmäßig zubereitet werden. Er macht das gesunde Leben so viel einfacher!
Dörrgerät
Durch schonendes Dörren, machst du Gemüse, Früchte oder Nüsse lange haltbar. So lassen sich gesunde Snacks wie Apfelchips oder Gemüsechips zubereiten.
Multicooker
Ein Multifunktionskocher ist ein Küchengerät mit vielen Eigenschaften: Schongarer, Dampfgarer, Slow Cooker, Reiskocher und Joghurtbereiter in einem!
Natürliche Nahrungsergänzung
Vitamin B12
Vitamin B12 ist nicht nur für Veganer und Vegetarier ein Thema auch viele Mischköstler haben einen Vitamin-B12-Mangel. Vitamin B12 ist wichtig für Blut, Gehirn, Herz und Nerven.
Probiotikum
Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die deine Darmgesundheit unterstützen und somit auch dein Immunsystem stärken können. Verschiedene probiotische Bakterienstämme wirken hier zusammen mit dem Präbiotika Inulin in einem Kombipräparat.
Vitamin D3 und K2
Ausreichend Vitamin D zu tanken während der Sommerzeit ist für viele Menschen nicht möglich. Vor allem in den Wintermonaten ist eine Supplementierung ratsam. Das Sonnenvitamin spielt eine wichtige Rolle bei der Regulation unseres Immunsystems. Vitamin D3 wird am besten mit K2 kombiniert. Vitamin D3 ist für die Calciumaufnahme unerlässlich, Vitamin K sorgt dafür, dass Calcium in die Knochen eingebaut wird.
Zuckeralternativen
Erythrit
Ist ein Zuckeralkohol, der durch Fermentation von Zucker durch Hefepilze gewonnen wird. Erythrit wird zu über 90 % nicht verstoffwechselt, sondern vom Dünndarm an die Nieren abgegeben und unverändert ausgeschieden. Verdauungsbeschwerden bleiben somit aus. Die restlichen knapp 10% werden vom Körper wie Ballaststoffe behandelt. Der glykämische Index (GI) von Erythrit liegt bei 0.
Kokosblütenzucker
Kokosblütenzucker wird aus dem Blütennektar der Kokospalmblüten gewonnen. Der glykämische Index des Kokosblütenzuckers ist sehr niedrig (GI 35) und gleichzeitig arm an Fruchtzucker (Fructose). Kokosblütenzucker hält so den Blutzuckerspiegel in Balance. Er schmeckt leicht nach Kokos und Karamell.
Yacon Sirup
Yacon ist eine Knollenpflanze aus Südamerika, aus ihrem Saft kann Yacon-Pulver und -Sirup hergestellt werden. Beide haben eine sanfte karamellige Süße. Beide sind gute Quellen für Fructooligosaccharide (FOS). Er enthält: Wasser, Vitamine, Aminosäuren, Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen, Inulin, FOS, Glucose, Saccharose, Fructose. Der Verzehr von Yacon-Sirup führt nicht zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels wie bei den meisten Dicksäften. So besitzt die Yaconsüße einen sehr niedrigen glykämischen Index (GI) von 1.
Frische Kosmetik aus der Natur
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