Mango-Ananas Crumble
Wertvolle Kohlenhydrate, Früchte und Schokolade – Was kann man sich mehr erträumen bei einem Nachtisch? Genieße dieses Dessert zum Beispiel warm mit einer Kugel Vanilleeis! Danke an Tropicai für…
KategorieProteinhaltige Rezepte
Veggie Süßkartoffel Quinoa Burger Patty
Wer sagt denn eigentlich, dass Burger nicht gesund und vegan sein können? Die Burger-Bratlinge aus Süßkartoffeln, Quinoa und schwarzen Bohnen sind nicht nur soja- und glutenfrei, sondern auch unfassbar…
Pasta Primavera
Mit dieser Pasta heißt es willkommen Frühling! Italienische Kräuter und frisches Gemüse gepaart mit Dinkel-Farfalle sind schnell gemacht und ein absoluter Klassiker der Gemüseküche. Getoppt mit Cashew-Parmesan ist dieses…
Glutenfreie Lauch-Pilz-Tarte
Dieses Rezept stammt von unserer Gast-Autorin Silvia Klingele, vielen dank fürs Teilen dieser Herzhaften und glutenfreien Lauch-Pilz-Tarte! Du findest Silvia und ihre fantasievollen Rezepte auch auf Instagram unter dem…
Weihnachtlicher Schoko-Gewürz-Lebkuchen
Dieses wundervolle Rezept stammt von unserer Brain Food Expertin Patrizia! Sie hat extra tief in ihre Gewürzkiste gegriffen um diesen Schoko-Lebkuchen-Traum für dich zu kreieren! Lass dich von seinem…
Kürbis-Kartoffel Klöße mit Mangold-Tofu Füllung
Wenn du mal was völlig neues mit Kürbis kochen möchtest, dann haben wir hier etwas für dich: Den Kürbis-Kloß! Der von Außen unscheinbar wirkende Kloß überrascht von Innen mit…
Gebackene Kichererbsen – der gesunde Snack
Mal ehrlich, was zum Knabbern möchte doch jeder. Doch am besten sollte es weder gleich auf die Hüften schlagen noch ungesund sein. Ein leckerer und gesunder Snack sind gebackene…