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Detox Smoothie – Happy Liver

Detox-Smoothie Happy Liver mit Feldsalat, Apfel, Chicorée und Artischockensaft.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Getränke

Zutaten
  

  • 1 Handvoll Feldsalat
  • 1 Stück Apfel
  • ½ Stück Orange
  • 3 Blätter Chicoree
  • 10 ml Artischockensaft
  • 100 ml frisches Wasser

Zubereitung
 

  1. Wasche den Feldsalat kurz in kaltem Wasser ab und lasse ihn dan abtropfen. Schäle die Orange und gebe das Fruchtfleisch in den Mixer. Beim Apfel entferne ich den Stiel aber belasse das Kerngehäuse und die Schale für den Smoothie dran. Um alle Nährstoffe eines Apfels genießen zu können bietet es sich an ihn ganz zu essen. Füge die restlichen Zutaten hinzu und verquirle alles bis es eine samtige Konsistenz angenommen hat.
  2. Serviere den Smoothie möglichst frisch, weil er seine guten Eigenschaften durch Sonneneinstrahlung und Luftzufuhr schnell verlieren kann.

Notizen

Zubehör: Mixer oder Stabmixer.