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Haferkekse zuckerfrei – nur mit Bananen gesüßt

Haferkekse ganz ohne Zucker, nur mit reifen Bananen gesüßt. Ergibt etwa 9 bis 12 Stück.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 12 Stück
Gericht: Nachspeise, Snack
Zutaten Zubereitung Notizen

Zutaten
  

  • 100 g Haferflocken auch glutenfrei erhältlich
  • 2 Stk. Banane
  • 1 TL Zimtpulver optional
  • 1 EL Schokostückchen optional; oder Schokodrops
  • 1 EL gehackte Kürbiskerne optional

Zubereitung
 

  1. Zerdrücke die Bananen mit einer Gabel in der Rührschüssel.
  2. Mische die Haferflocken unter.
  3. Gib nach Belieben je 1 EL Schokostückchen, 1 EL Kürbiskerne und 1 TL Zimt dazu.
  4. Verteile je 1 EL Teig pro Keks auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech, dann mit dem Löffel etwas flach drücken und die Kanten zu einem gleichmäßigen Kreis formen.
  5. Backe deine Haferkekse bei 180°C Umluft für 15-20 Minuten.
  6. Lass die Kekse kurz auskühlen bevor du sie genießt.

Notizen

Ergibt ca. 9–12 Kekse.
Zubehör: Backofen, 1 Stk. Backpapier, ein Löffel, eine Gabel, Rührschüssel.