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Roter alkoholfreier Punsch

Roter alkoholfreier Punsch mit Johannisbeer- und Orangensaft, Zimt, Nelken und Ingwer.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Ziehzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Getränke

Zutaten
  

  • 300 ml Orangensaft
  • 500 ml Johannisbeersaft
  • 1 TL Zimtpulver
  • 100 ml Wasser
  • 1 cm Ingwerwurzel
  • 4 Stück Kardamonkapseln
  • 2 Stück Nelken

Zubereitung
 

  1. Gib den Johannisbeer- sowie Orangensaft mit den Nelken, den Zimtstangen, den Kardamom-Kapseln sowie einem Stück Ingwer in einen Topf und koche alles kurz auf.
  2. Nimm den Topf vom Herd und schließe ihn mit einem Deckel.
  3. Lasst den alkoholfreien Punsch für mindestens 30 Minuten ziehen. Je länger du ihn ziehen lässt, desto aromatischer wird er.
  4. Entferne alle Gewürze und koche den Punsch noch Mal kurz auf. Nach Bedarf kannst du ihn mit Reissirup süßen.

Notizen

Zubehör: Topf und Groggläser.