Gesunde Ernährung kann einfach sein und schnell gehen. Wir helfen dir einen Weg durch den oft verwirrenden Dschungel an Informationen zu finden. Wir beleuchten verschiedene Ernährungsformen und stellen die wirklich wichtigen Fragen: Woher kommt unser Essen, wie bekomme ich die wichtigsten Nährstoffe, was braucht es im Alter oder der Jugend? Finde die richtige Ernährung für deine Lebenssituation und deinen Typ.
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Food Fakten Grapefruit
Sie hilft beim Abnehmen, sie ist kalorienarm und voller Vitamine und Nährstoffe: Die Grapefruit! Ihre enthaltenen Ballaststoffe sättigen dich langfristig und Heißhungerattacken bleiben dadurch aus. Hohe Mengen an Vitamin C unterstützen die normale Funktion deines Immunsystems. Die rosa und pinkfarbenen Grapefruits kommen sogar noch mit einer Extra-Portion Antioxidantien daher!
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Food Fakten Avocado
Wusstest du, dass die Avocado botanisch gesehen zu den Loorbeergewächsen zählt? Die Schale ist leider nicht essbar aber das grüne Innenleben, das in seiner Konsistenz schon mal an Butter erinnert, ist umso wertvoller im Geschmack! Interessante Infos rund um die Avocado habe ich dir in diesem knackig kurzen Artikel verpackt!
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Food Fakten Melone
Wusstest du, dass Melonen gar kein Obst sind sondern eigentlich zu den Kürbisgewächsen zählen? #littleknownfact Noch viel wichtigere Infos zur Wassermelone habe ich dir in diesem knackig kurzen Artikel verpackt!
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Die Top Lebensmittel zur Entgiftung
Um Schlacken (Stoffwechselabfallprodukte), Gifte, Medikamente und Parasiten auszuscheiden, nutzt unser Körper täglich die Hilfe der sieben Entgiftungsorgane: Leber, Lunge, Nieren, Haut, Blut, Lymphen und Darm. In diesem Artikel liest du darüber wie du deinen Organismus mithilfe der richtigen Nahrungsmittelzufuhr bei der Entgiftung deutlich unterstützen kannst!
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Ein Fest für alle Sinne – Nadjas Plantbased Food Art
Nadja ist plantbased Gourmetköchin und Gründerin der Webseite Schmackofatz Deluxe, einem Wohlfühlort für Foodies. Seit Jahren ist sie Slow Food Aktivistin, unterstützt biologische und nachhaltige Landwirtschaft, setzt auf regionale und saisonale Bio Produkte und feiert die Vielfalt.
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Mein erstes Jahr als Veganerin – Ein ehrlicher Rückblick
Am 1. November 2015 beschloss ich für 30 Tage vegan zu leben. Einen Monat lang waren Fleisch-, Fisch-, Milchprodukte und andere tierische Erzeugnisse für mich tabu. Wie aus einem 30-Tage-Experiment mein neues Lebensmodell wurde, und wie ich mich nach einem Jahr veganer Ernährung fühle, liest du hier!
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Thomas Edison über Ernährung
Ich bin sowohl Vegetarier als auch leidenschaftlicher Anti-Alkoholiker, weil ich so besseren Gebrauch von meinem Gehirn machen kann. Thomas Edison war ein US-Erfinder mit über 2000 angemeldete Patenten, unteranderem für die Glühbirne und das Mikrofon.
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30 Tage vegan leben – das Fazit
Sandra versuchte vom 01. – 30. November 2015 alle tierischen Nahrungsmittel wegzulassen und keine Produkte tierischer Herkunft zu kaufen. Damit war sie eine von vielen Menschen die sich nach der Veröffentlichung des Films „cowspiracy“ der sogenannten vegan challenge stellten. Möchtest du erfahren wie es ist als Veganer zu leben? Dann ließ hier über meine ersten…