Schlagwort: Antioxidantien

  • Food Fakten Grüntee

    Food Fakten Grüntee

    Grüntee ist eine leckere Alternative zu Kaffee, das enthaltene Teein kann dich ebenfalls wacher und konzentrierter machen. Es gibt eine Menge Sorten, Qualitätsunterschiede und Geschmacksrichtungen bei grünem Tee. Hier erfährst du mehr über das gesunde Getränk.

  • Roter alkoholfreier Punsch

    Roter alkoholfreier Punsch

    Diesen leckeren roten Punsch können Kinder wie Erwachsene genießen, denn er ist völlig alkoholfrei. Deine Darmtätigkeit wird von Alkohol negativ beeinflusst, deswegen ist ein Verzicht oder eine Reduktion des Nervengifts wirklich das Beste für deine Gesundheit! Du wirst sehen, auch ein Punsch mit Saft, Gewürzen und ohne Alkohol, bringt weihnachtliche Stimmung auf!

  • Süßkartoffel Salat mit Avocado & gebratenem Tofu

    Süßkartoffel Salat mit Avocado & gebratenem Tofu

    Im Januar 2019 durfte ich den veganen Star-Koch Timo Franke im Hotel Lechlife besuchen, wo er gerade kocht und sein Wissen weitergibt. Ich bat ihn eines seiner Rezepte mit der Brain Food Community zu teilen. Und hier kommt es: Süßkartoffel Salat – mit Avocado und gebratenem Tofu. Danke Timo für dieses phantasievolle und bunte Rezept! Und dir Viel Spaß beim Nachkochen!

  • Clean Cosmetics – Nachhaltige Kosmetik ohne Konservierungsstoffe und Tierversuche!

    Clean Cosmetics – Nachhaltige Kosmetik ohne Konservierungsstoffe und Tierversuche!

    Würdest du dir Trauben schmecken lassen, die über Monate hinweg künstlich frischgehalten wurden? – Wahrscheinlich eher nicht. Bei Lebensmitteln fällt es uns viel leichter zu erkennen wie wichtig Frische ist. Beim Clean Eating Konzept, geht es darum sich frei von künstlichen Inhaltsstoffen und Konservierungsstoffen zu ernähren. Aber wie sieht es bei deiner Haut aus? Deine Haut ist mit in etwa zwei Quadratmetern das größte Organ deines Körpers und die erste Schutzschicht gegen Eindringlinge. Sie braucht ebenfalls frische und natürliche Nahrung. Als ich auf der Suche nach einer tierversuchsfreien Kosmetik war, stieß ich auf die Marke Ringana. Der österreichische Hersteller vertritt genau die Werte die mir auch am Herzen liegen: Nachhaltigkeit, Natürlichkeit und Respekt vor der Tierwelt.

  • Food Fakten Grapefruit

    Food Fakten Grapefruit

    Sie hilft beim Abnehmen, sie ist kalorienarm und voller Vitamine und Nährstoffe: Die Grapefruit! Ihre enthaltenen Ballaststoffe sättigen dich langfristig und Heißhungerattacken bleiben dadurch aus. Hohe Mengen an Vitamin C unterstützen die normale Funktion deines Immunsystems. Die rosa und pinkfarbenen Grapefruits kommen sogar noch mit einer Extra-Portion Antioxidantien daher!