Lesedauer 2 MinutenEileen, die Gründerin des erfolgreichen Startups Lini’s Bites, hat verstanden, wie alle gesund naschen können. Nachdem bei ihr eine Laktose- und Glutenintoleranz festgestellt wurde, überdachte sie alle ihre Lieblingsrezepte und ersetzte herkömmliche Backzutaten durch gesunde Alternativen. Nach und nach kreierte Eileen so immer gesündere Snacks, die super lecker sind und alles andere als…
Lesedauer 6 MinutenGesunde Snacks können eine Hilfe sein konzentrierter am Arbeitsplatz, in der Schule oder im Studium zu sein. Dennoch möchte ich sagen, dass kein Mensch einen perfekten und stetigen Energiefluss den ganzen Tag über hat, es ist völlig normal für uns eine Pause zu brauchen. Verschiedene Faktoren sind entscheidend dafür, wie lange dein Tief…
Lesedauer 2 MinutenDieser Kürbishummus passt perfekt als leckerer Aufstrich aufs Brot oder eignet sich zum Dippen von Chips und Gemüsesticks. Ich liebe es einfach wie vielseitig Hummus sein kann! Das Hummusgrundrezept und Rote Bete Hummus habe ich bereits mit dir geteilt und heute freue ich mich, dir diese Herbstvariante aus dem Hummusuniversum vorstellen zu dürfen!
Lesedauer 2 MinutenBaba Ganoush ist ein einfacher, schnell gemachter Dip. Wenn ich ihn auf meinen Parties serviere ist er meist der erste Dip der weggefuttert ist. 🙂 Er kann als Beilage zum Hauptgericht aber auch als Vorspeise serviert werden.
Lesedauer 2 MinutenDiese vegane Sahne aus Kokosmilch ist laktosefrei, cholesterinfrei, schmeckt herrlich cremig und passt hervorragend zu Kuchen, Muffins, Waffeln, Eiscreme oder Pfannkuchen.
Lesedauer 2 MinutenTatort Küche: Ich wollte nur einen kleinen feinen und unschuldigen Dip herstellen und dann sowas! Ein richtiges Blutbad hat die Rote Beete veranstaltet, warum muss sie auch immer so einen dramatischen Abgang hinlegen? Ihr Opfer war allerdings nicht umsonst, hat sie sich doch wundervoll mit dem orientalischen Hummusdip verbunden, um ihrer letzten Aufgabe…
Lesedauer 2 MinutenWir alle wollen gesundheitsbewusst essen aber wenn es um Snacks und Süßigkeiten geht, finden wir uns oft in einem Zwiespalt wieder. Auf der einen Seite gibt es die Kalorienbomben, die uns süchtig machen und auf der anderen Seite sehen wir gesunde Snacks, die uns langweilig und geschmacklos erscheinen. So muss das nicht sein!…
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