Kategorie: Ernährung

  • Adventskalendertürchen Nr.8 – der nachhaltige Adventskalender 2019 (Anzeige)

    Adventskalendertürchen Nr.8 – der nachhaltige Adventskalender 2019 (Anzeige)

    Lesedauer 2 MinutenWir wollen dir gerne eine Freude zur Adventszeit machen! Deshalb präsentiert der Adventskalender des Brain Food Magazins nachhaltige Marken aber auch Trainer und Coaches die nachhaltig Veränderung in dein Leben bringen werden! Lass dich überraschen, was sich hinter den 24 Kalendertürchen im Dezember 2019 versteckt! Mitmachen beim Gewinnspiel kannst du auf Facebook oder…

  • Ist Soja ungesund oder gesund für den Körper? Die Wahrheit über Soja!

    Ist Soja ungesund oder gesund für den Körper? Die Wahrheit über Soja!

    Lesedauer 9 MinutenOft werde ich von Klienten oder auf unseren Socialmedia-Kanälen gefragt ob Soja und Sojaprodukte ungesund oder sogar schädlich für den Körper seien, ob es überhaupt natürlich ist Soja zu sich zu nehmen. Gerne möchte ich in diesem Artikel und Podcast auf den Sojakonsum eingehen. Ich habe die meistgestellten Fragen zu Soja zusammengetragen und…

  • Salz – weißes Gold oder weißes Gift?

    Salz – weißes Gold oder weißes Gift?

    Lesedauer 4 MinutenSeit Anbeginn der Menschheit ist Salz ein wichtiges Gewürz und Konservierungsmittel für Nahrung, die Ägypter nutzten es sogar um ihre Toten zu mumifizieren. Salz ist ein wichtiger Bestandteil unserer heutigen Ernährung. Doch es kann uns auch krank machen.

  • 6 Gründe warum du KEINE Ernährungsberatung brauchst

    6 Gründe warum du KEINE Ernährungsberatung brauchst

    Lesedauer 5 MinutenDie 6 Gründe warum du KEINE Ernährungsberatung brauchst, erfährst du in diesem Artikel. Du hast schließlich alle Informationen im Internet parat, die du für eine gesunde Ernährung brauchst. Du hast Angst vor Veränderungen und du möchtest dein Wunschgewicht schnell und bequem erreichen, deshalb setzt du auf Diätpillen und Abführmittel.

  • 4 Energiefresser die du jetzt aus deinem Leben verbannen solltest!

    4 Energiefresser die du jetzt aus deinem Leben verbannen solltest!

    Lesedauer 4 MinutenIn diesem Artikel um die 4 großen Energiefresser, die dich davon abhalten so richtig durchstarten zu können! Deine Gedanken, deine Emotionen und deine Gewohnheiten werden wir dabei unter die Lupe nehmen!

  • Echtes Brainfood – Die perfekte Nahrung fürs Gehirn

    Echtes Brainfood – Die perfekte Nahrung fürs Gehirn

    Lesedauer 5 MinutenWünscht du dir auch mehr Konzentration, Ausgeglichenheit und Power? Möchtest du nicht während des nächsten Meetings einschlafen sondern die ausschlaggebende Idee liefern um dein Team vorwärts zu bringen? Quälst du dich vielleicht durchs Studium einen Kaffee, Energydrink oder Traubenzucker nach dem nächsten schluckend ohne wirklich wach und konzentriert zu sein? Dann möchte ich…

  • Keine Angst vor Bakterien – Das Revival der Fermentation

    Keine Angst vor Bakterien – Das Revival der Fermentation

    Lesedauer 3 MinutenBakterien sind überall. Um uns herum, auf uns drauf und in uns drin. Das ist für viele erst mal eine eklige Vorstellung. Edible Alchemy möchte nicht nur Entwarnung geben, sondern sagen: „Gut so!“ Vor allem dann, wenn es sich um nützliche Bakterien handelt. Und um möglichst viele verschiedene.

  • 9 Fragen an Angela Porfirio-Ulm

    9 Fragen an Angela Porfirio-Ulm

    Lesedauer 3 MinutenAngela hat durch das Wissen, welches sie als ganzheitlichen Gesundheitsberaterin (IHK) erworben hat, ihre eigenen chronischen Darmprobleme in den Griff bekommen. Ihr absolutes Herzensthema, das sie auch an ihre Klienten im Coaching weitergibt ist die vitalstoffreiche & pflanzliche Vollwertkost-Ernährung. Sie ist eine Expertin auf den Gebieten der Nahrungsmittelunverträglichkeiten (Gluten, Laktose, Fruktose) und der…

  • 9 Fragen an Fermentations-Expertin Alexis Goertz

    9 Fragen an Fermentations-Expertin Alexis Goertz

    Lesedauer 2 MinutenFür mich ist Alexis eine außergewöhnliche Frau, mit Courage, Entdeckergeist und Kreativität. In ihren online Kursen bei edible alchemy bringt sie Menschen die uralte Tradition des Fermentierens wieder näher und zeigt, was sie auf all ihren kulinarischen Reisen gelernt hat. Heute wollen wir sie etwas näher kennenlernen und herausfinden was für ein Mensch…

  • Food Facts Kräuter-Seitling

    Food Facts Kräuter-Seitling

    Lesedauer 3 MinutenKräuterseitlinge, werden auch Königsausternpilze genannt, es gibt ihn wie den Steinpilz in braun oder in blasser Farbe. Er wächst in der freien Natur, ist aber auch ganzjährig im Handel erhältlich, da er gezüchtet werden kann.