Lesedauer 2 MinutenDank ihrer auffälligen roten Farbe wurde die rote Bete in der Vergangenheit sogar als Färberpflanze eingesetzt. Die Rübe kann verschiedene, runde bis birnenförmige Formen haben und ein Gewicht von bis zu 600 g erreichen. Warum das Wurzelgemüse ein richtiges Superfood ist, erfährst du in diesem Artikel!
Lesedauer 2 MinutenDas erste farbige vegane Kochbuch Deutschlands ist immer noch ein Klassiker! Mit viel Liebe und Herzblut hat Autor Matthias Langwasser seine „Vegane Kochkunst“ bereits 2007 veröffentlicht. Jedes einzelne der 160 richtig leckeren Rezepte hat er selbst im Laufe seiner 17 Jahre als veganer Seminarkoch entwickelt und auf Herz und Nieren geprüft. Neben den…
Lesedauer 2 MinutenDas macht die Whole Food Box aus: 100% vegan, frei von raffiniertem Zucker, frei von Weißmehl, frei von Konservierungsstoffen, frei von Transfettsäuren. Um dir als Kunde den ernährungswissenschaftlichen Hintergrund zu den Produkten etwas näher zu bringen liegt jeder Abo- und Einzelbox ein Gesundheitsnewsletter bei. Außerdem findest du in der Box drei großartige Rezeptideen,…
Lesedauer 2 MinutenDanny und Stephan sind die Gründer von Vegablum. Danny lebt vegan und wollte endlich eine leckere Alternative zu Honig finden! So begann alles 2015 in der heimischen Küche, dort stellten die beiden nach Omas Rezept den ersten Löwenzahnhonig her. Die Idee zum Honig aus Blüten war geboren. Genial, denn die Biene wird beim…
Lesedauer 3 MinutenDer Großteil der Menschen heutzutage nimmt über die Ernährung zu viele Säuren und zu wenig Basenstoffe auf. Dadurch ergibt sich auf Dauer ein Ungleichgwicht im Körper, was die Entstehung von Entzündungen und Krankheiten begünstigt. Bereits in meinem Studium zur ganzheitlichen Gesundheitsberaterin, stieß ich auf den sogenannten Säure-Basen-Haushalt, heute ist dieses Thema einer meiner…
Lesedauer 2 MinutenWir wollen dir gerne eine Freude zur Adventszeit machen! Deshalb präsentiert der Adventskalender des Brain Food Magazins nachhaltige Marken aber auch Trainer und Coaches die nachhaltig Veränderung in dein Leben bringen werden! Lass dich überraschen, was sich hinter den 24 Kalendertürchen im Dezember 2019 versteckt! Mitmachen beim Gewinnspiel kannst du auf Facebook oder…
Lesedauer 2 MinutenWir wollen dir gerne eine Freude zur Adventszeit machen! Deshalb präsentiert der Adventskalender des Brain Food Magazins nachhaltige Marken aber auch Trainer und Coaches die nachhaltig Veränderung in dein Leben bringen werden! Lass dich überraschen, was sich hinter den 24 Kalendertürchen im Dezember 2019 versteckt! Mitmachen beim Gewinnspiel kannst du auf Facebook oder…
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Lesedauer 9 MinutenOft werde ich von Klienten oder auf unseren Socialmedia-Kanälen gefragt ob Soja und Sojaprodukte ungesund oder sogar schädlich für den Körper seien, ob es überhaupt natürlich ist Soja zu sich zu nehmen. Gerne möchte ich in diesem Artikel und Podcast auf den Sojakonsum eingehen. Ich habe die meistgestellten Fragen zu Soja zusammengetragen und…
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