Detox Smoothie – Nutty Pop-Eye
Detox-Smoothie Nutty Pop-Eye mit Spinat, Apfel, Erdnussmus und Petersilie.
Zutaten
Zubereitung
- Wasche die Spinatblätter mit kaltem Wasser ab. Beim Apfel entferne ich den Stiel aber belasse das Kerngehäuse und die Schale für den Smoothie dran. Um alle Nährstoffe eines Apfels genießen zu können bietet es sich an ihn ganz zu essen. Nun füge alle Zutaten mit dem Saft einer halben Limette in den Mixer und püriere bis der Smoothie eine cremige Konsistenz hat.
- Serviere den Smoothie möglichst frisch, weil er seine guten Eigenschaften durch Sonneneinstrahlung und Luftzufuhr schnell verlieren kann.
Notizen
Zubehör: Mixer oder Stabmixer.
Ein proteinreicher Smoothie mit Spinat, Erdnusscreme, Apfel, Petersilie und Limette wird dich auch im Winter fit halten!
Ausgewählte Nährstoffe
Spinat
Chlorophyll, reinigt das Blut und unterstützt Leber und Niere bei der Entgiftung
Apfel
- Der Ballaststoff Pektin hält den Blutzuckerspiegel konstant, so fühlst du dich länger satt
- Regelmäßiger Verzehr von Äpfeln senkt den LDL-Cholesterinwert
Erdnussmus
- Hoher Proteingehalt (Eiweißquelle)
- Versorgt dich mit dem Vitamin-B-Komplex, Magnesium und Vitamin E
Petersilie
- Chlorophyll, reinigt das Blut und unterstützt Leber und Niere bei der Entgiftung
- Regt den gesamten Verdauungsvorgang an und wirkt harntreibend und förderlich auf Niere und Blase.
- Hat einen hohen Vitamin C Gehalt, das regt das Enzymsystem der Leber an, welches das Blut entgiftet und Medikamente sowie toxische Stoffwechselprodukte und Umweltgifte ausscheidet.
Limettensaft
- Hat einen hohen Vitamin C Gehalt
- Enthält Zink, Eisen, Folsäure, Vitamin A und E
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Über die Autorin
Sandra Strixner
ist eine Genussweltenbummlerin die gerne neue Länder und Kulturen entdeckt. Rezepte auf Pflanzenbasis zu entwickeln lässt ihr Herz höher schlagen. Sie ist ein Green-Networker und beschäftigt sich mit Persönlichkeitsentwicklung, Ernährungslehre und Tierschutz. Als geprüfte Fachberaterin für holistische Gesundheit darf sie Menschen dabei begleiten sich selbst zu heilen.
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