Brain Food Magazin – lebe bewusst
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  • Prokrastination (Aufschieberitis) – wie bekomme ich Dinge endlich erledigt?

    Prokrastination (Aufschieberitis) – wie bekomme ich Dinge endlich erledigt?

    Prokrastination, umgangssprachlich auch Aufschieberitis genannt betrifft uns alle mal im Leben. Wir schieben oft Dinge vor uns her, die uns keinen Spass machen, Kraft abverlangen oder vor denen wir Angst haben.

    Mai 4, 2022
  • Was hat Saison im Mai? Der Saisonkalender für mehr Nachhaltigkeit!

    Was hat Saison im Mai? Der Saisonkalender für mehr Nachhaltigkeit!

    Jeder von uns kann Schritte zu mehr Nachhaltigkeit unternehmen, einer davon ist saisonal und regional zu essen. Das spart lange Transportwege über den Schiffsverkehr oder den Flugtransport. Wir haben dir aufgelistet, welches Obst und Gemüse in Deutschland, Österreich und der Schweiz aktuell Saison hat!

    Mai 1, 2022
  • Waldbaden – Wie eine grüne Auszeit dich wieder in Balance bringt

    Waldbaden – Wie eine grüne Auszeit dich wieder in Balance bringt

    Bist du auf der Suche nach mehr Gelassenheit, mehr Verbindung wieder zu dir, Balance und Entspannung in deinem Leben? Dann kann dir Waldbaden helfen!

    April 27, 2022
  • Tom Yum Paste – geht jetzt auch vegan!

    Tom Yum Paste – geht jetzt auch vegan!

    In der veganen Version der Tom Yum Paste, kannst du die Fischsoße durch eine vegane Fischsoße ersetzen oder einfach weglassen. Mir persönlich schmeckt es auch sehr gut ohne. Tom Yum Suppe wird oft mit Garnelen serviert, unsere vegane Variante ist nachhaltiger und tierleidfrei. Bis auf den Ersatz für die Fischsoße ist es eine Original thailändische…

    April 23, 2022
  • Kokoskuchen mit Schokoguss gefüllt mit Kokoscreme

    Kokoskuchen mit Schokoguss gefüllt mit Kokoscreme

    Dieser Kokoskuchen gibt mir immer das Gefühl von Urlaub in der Südsee. Kokosmus, Kokosraspel und ein bisschen Rum sind das Geheimnis für das Urlaubsfeeling. Der Kokoskuchen ist sogar glutenfrei und frei von Haushaltszucker.

    April 13, 2022
  • Gedächtnisprobleme im Alter? Jetzt Studienteilnehmer:in werden!

    Gedächtnisprobleme im Alter? Jetzt Studienteilnehmer:in werden!

    Unbezahlte Kooperation mit der Charité Berlin Universitätsmedizin und dem Zentrum für Medizinische Versorgungsforschung des Universitätsklinikums Erlangen „Mein Gehirn ist ein Sieb“ – Wenn Gedächtnisprobleme einsetzen Herr M. ist besorgt. Seit einiger Zeit beobachtet er an sich Probleme mit dem Gedächtnis. Er vergisst wichtige Telefonnummern oder verlegt seine Geldbörse. Termine, die er sich früher ohne Probleme…

    April 11, 2022
  • Vegane Fischsoße selber machen

    Vegane Fischsoße selber machen

    Wie wird’s fischig ohne Fisch? Ganz einfach, dazu brauchst du Algen, denn diese tragen den Meeresgeschmack in ihrer DNA! Das Rezept für die No Fish Sauce ist einfach und schnell gemacht. Leg dir am besten gleich einen Vorrat an, den du für Suppen, Soßen oder asiatische Gerichte verwenden kannst.

    April 5, 2022
  • Die 5 Sprachen der Liebe – die richtige Kommunikation in deiner Beziehung finden

    Die 5 Sprachen der Liebe – die richtige Kommunikation in deiner Beziehung finden

    Die 5 Sprachen der Liebe verbessern die Kommunikation in Partnerschaften und in der Ehe. Kennst du deine bevorzugte Sprache der Liebe?

    April 4, 2022
  • Was hat Saison im April? Der Saisonkalender für mehr Nachhaltigkeit!

    Was hat Saison im April? Der Saisonkalender für mehr Nachhaltigkeit!

    Jeder von uns kann Schritte zu mehr Nachhaltigkeit unternehmen, einer davon ist saisonal und regional zu essen. Das spart lange Transportwege über den Schiffsverkehr oder den Flugtransport. Wir haben dir aufgelistet, welches Obst und Gemüse in Deutschland, Österreich und der Schweiz aktuell Saison hat!

    April 1, 2022
  • Vegan essen in Puerto Escondido – veganes Paradies in Mexiko

    Vegan essen in Puerto Escondido – veganes Paradies in Mexiko

    Ich durfte im Februar für zwei Wochen in Puerto Escondido urlaub machen und habe mich richtig wohl gefühlt. Wer gerne surft, gut essen möchte und ein bisschen Trubel und Party nicht scheut der ist hier genau richtig.

    März 31, 2022
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