| Portionen | Zubereitungszeit | Level |
| 2 | 15 Min. | Einfach |
Zutaten
| Ingwer | 1 | daumennagelgroßes Stück |
| Kurkumapulver | 1/2 | TL |
| Zimtpulver | 1 | TL |
| Kokosöl | 1 | TL |
| Ananas | 1/2 | Frucht |
| Pflanzenmilch (z.B. Reismilch) | 200 | ml |
Zubehör
Mixer oder Stabmixer.
Anleitung
- Zerreibe den Ingwer (gerne mit Schale). Das ist die Ingwerreibe* die ich nutze. Schäle die Ananas, entferne das Blattgrün und den Strung in der Mitte. Füge nun das Fruchtfleisch der halben Ananas mit den anderen Zutaten in den Mixer. Verquirle alles bis es eine samtige Konsistenz angenommen hat.
- Serviere den Smoothie möglichst frisch, weil er seine guten Eigenschaften durch Sonneneinstrahlung und Luftzufuhr schnell verlieren kann.
Durch seine antioxidativen Eigenschaften wirkt er wie eine Verjüngungkur auf den Körper. Zusätzlich kurbeln Zimt und Ingwer deine Fettverbrennung an!
Ausgewählte Nährstoffe
Kurkuma
- Weißt starke entzündungshemmende Eigenschaften auf
- Seine Antioxidantien wehren freie Radikale ab die sonst unsere Zellen schädigen würden
Ingwer
- Hat entzündungshemmende und schmerzstillende Eigenschaften
- Wirkt immunstimmulierend
- Regt die Verdauung und damit auch die Entgiftung an
Zimt
- kann die Blutzuckerwerte und den Cholesterinspiegel senken
- fördert den Fettabbau
Kokosöl
Bindet Giftstoffe und leitet diese aus
Ananas
Calcium, Kalium, Magnesium, Mangan, Phosphor, natürliches Eisen, Jod und Zink
Die ausreichende Versorgung mit Mineralstoffen und Spurenelementen hilft beim Entgiftungsprozess.
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