Eine gesunde Ernährung ist so wichtig, weil unser Körper sich mithilfe der Nahrungsaufnahme regenerieren kann. Ohne die Makronährstoffe Wasser, Fett, Kohlenhydrate, und Proteine könnten wir nicht lange überleben. Wenn kleinere Bausteine wie Mikronährstoffe fehlen, dann fällt uns dieser Mangel oft erst sehr spät auf, meist wenn bereits Schäden entstanden sind. Deshalb ist es auch so wichtig, die Mikronährstoffversorgung nicht außer Acht zu lassen und Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente ausreichend mit der Nahrung oder wenn nötig über Nahrungsergänzung aufzunehmen.
Lesedauer 5 MinutenSchweine haben allgemein eher einen schlechten Ruf. Sie gelten als schmutzig und dumm. Manche Menschen haben ein Schwein noch nie gestreichelt oder näher beobachten können. Diesen Artikel widme ich ganz den lieben Schweinchen und räume mit Vorurteilen auf.
Lesedauer 3 MinutenSchon immer habe ich mich für die Inhaltsstoffe von Lebensmitteln interessiert oder die Bestandteile meiner Gebrauchsgegenstände, doch seit ich vegan lebe achte ich noch mehr darauf was ich konsumieren möchte und was nicht. Wer sich mit dem Thema Tierleid auseinandersetzt, wird schnell feststellen, dass dies ein Thema ist, das über die Ernährung hinaus…
Lesedauer 3 MinutenDas „Brot der Wüste“ gilt als eines der gesündesten Nahrungsmittel überhaupt. Fünf bis sechs Monate braucht die Dattel bis zur Fruchtreife. Achte beim Kauf darauf, dass die Früchte ungeschwefelt, ungezuckert und ohne künstliche Konservierungs- oder Aromastoffe sind.
Lesedauer 2 MinutenDank ihrer auffälligen roten Farbe wurde die rote Bete in der Vergangenheit sogar als Färberpflanze eingesetzt. Die Rübe kann verschiedene, runde bis birnenförmige Formen haben und ein Gewicht von bis zu 600 g erreichen. Warum das Wurzelgemüse ein richtiges Superfood ist, erfährst du in diesem Artikel!
Lesedauer 3 MinutenWusstest du, dass die Bezeichnung Banane vom arabischen Wort „banan“ für Finger kommt? Bananenfasern sind sehr nützlich. Sie können zum Reinigen von Wasser verwendet werden. Außerdem werden daraus Seile und Teebeutel hergestellt. Warum die Banane ein Hangover-Food ist, wie du sie in Rezepten einsetzen kannst und warum sie so gesund ist, erfährst du…
Lesedauer 5 MinutenSeit November 2015 lebe ich vegan und es gab damals einen Auslöser, der alles ins Rollen gebracht hat: Meine Motivation die Umwelt zu schützen. Während meiner 4-wöchigen Testphase habe ich viel recherchiert und auch entdeckt, dass mir Tiere doch eigentlich schon immer am Herzen lagen. Ich wollte keinen Unterschied mehr zwischen Nutz- und…
Lesedauer 3 MinutenDer Froothie Mixer 9200A hat eine moderne 2-in-1 Edelstahl Schneidemesser Anordnung – Zerdrückt Eis, Nüsse und Früchte in Sekunden. Mit einem Hochleistungsmixer wird es einfacher für dich einen gesunden Lifestyle zu führen. Mach mit beim Gewinnspiel um einen Mixer für dein Zuhause zu gewinnen!
Lesedauer 3 MinutenVeecoco, das ist eine online Videoplattform für vegane Kocherlebnisse. Nicht nur Vegananfänger, sondern auch angehende Profiköche können hier noch einiges dazulernen. Jeder der eine Ernährungsumstellung anstrebt hat zuerst einmal viele Fragen. Die Angst verzichten zu müssen oder geschmacklich nicht mehr das zu erleben was man gewohnt war, hält viele davon ab eine vegane…
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