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Unsere körperliche Gesundheit hängt von so vielen Faktoren ab. Ernährung, Bewegung, Beziehungen aber auch die Arbeit können uns schwächen oder stärken. Lass uns die wichtigsten Säulen der Gesundheit gemeinsam kennenlernen!

  • 4 Tipps, wie du achtsamer mit deiner Stimme umgehst

    4 Tipps, wie du achtsamer mit deiner Stimme umgehst

    Lesedauer 3 MinutenSeit ich Anfang diesen Jahres an einem MBSR Achtsamkeitstraining an der Charité Berlin teilgenommen habe, bringe ich mein Konzept als Stimmtrainerin und Elemente der Achtsamkeit zusammen. Doch was bedeutet Achtsamkeit oder „Mindfulness“ überhaupt?

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  • Gute und schlechte Kohlenhydrate  – Wir zeigen dir den Unterschied!

    Gute und schlechte Kohlenhydrate – Wir zeigen dir den Unterschied!

    Lesedauer 5 MinutenKohlenhydrate – ein viel diskutiertes Thema! Wenn man sich im Ernährungsbereich so um-hört, scheinen sie nicht den besten Ruf zu haben. Sie gelten als Dickmacher und sorgen v.a. bei Menschen, die ihre Ernährung umstellen möchten, für Verunsicherung. Höchste Zeit also, Klarheit zu schaffen: Sind Kohlenhydrate wirklich so ungesund? Ist es besser, sie ganz…

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  • Food Facts Maronen

    Food Facts Maronen

    Lesedauer 3 MinutenIch habe mich beim Schreiben dieses Artikels gefragt: Heißt die Mehrzahl von Marone nun Maronen oder Maroni? Dabei bin ich auf folgende Antwort gestoßen: Scheinbar ist beides möglich, wobei man im süddeutschen, österreichischen und schweizer Raum wohl eher Marroni sagt. Wie dem auch sei, es geht in diesem Artikel um die nussig-süßlich schmeckende…

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  • Lange gesund und glücklich leben – das Geheimnis der Blue Zones

    Lange gesund und glücklich leben – das Geheimnis der Blue Zones

    Lesedauer 4 MinutenWas bedeutet eigentlich „gesunde Ernährung“? „High Carb“, „Low Carb“? Vegan oder doch lieber Paleo…? Bist du dir unsicher, wie du deine Ernährung gestalten sollst? Es gibt ein paar allgemeine Grundlagen, die eine gesunde Ernährung auszeichnen! Wissenschaftlich fundiert und einfach umsetzbar. Und die auch du – unabhängig von deiner aktuellen Ernährungsform – für dich…

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  • Food Fakten Rotkohl

    Food Fakten Rotkohl

    Lesedauer 2 MinutenManche nennen ihn Rotkohl andere Blaukraut, gemeint ist natürlich die gleiche Kohlart mit der schillernd lila-blauen Farbe! Wie du den Rotkohl verarbeiten kannst, um in den Genuss seiner Vitamine und Nährstoffe zu kommen erfährst du hier!

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  • Interview mit Setia Nugraha – Der Tofumeister

    Interview mit Setia Nugraha – Der Tofumeister

    Lesedauer 3 MinutenHeute möchte ich dir Setia vorstellen, unsere Wege haben sich gekreuzt als ich ihn Nürnberg spontan ein veganes Lokal gesucht habe. Auf einmal stand ich im Sojahaus, das ist ein Restaurant und gleichzeitig eine Tofu- und Tempehmanufaktur. Setia stellt aus bayerischen Sojabohnen tradtionellen indonesischen Tofu und Tempeh her. Dieser schmeckt unvergleichlich gut und…

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  • 8 Gewohnheiten die deinen Körper bei der Entgiftung unterstützen

    8 Gewohnheiten die deinen Körper bei der Entgiftung unterstützen

    Lesedauer 5 MinutenUm Stoffwechselabfallprodukte, Gifte, Medikamente und Parasiten auszuscheiden, nutzt unser Körper fortwährend die Hilfe der sieben Entgiftungsorgane: Leber, Lunge, Nieren, Haut, Blut, Lymphen und Darm. Hier möchte ich dir 8 Gewohnheiten vorstellen mit denen du deinen Organismus bei der Entgiftung und Entschlackung unterstützten kannst!

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  • Abenteuer oder Routine?

    Abenteuer oder Routine?

    Lesedauer < 1 MinuteSeitdem ich mich ans Steuer meines Lebensautos gesetzt habe, wurde meine Fahrt immer aufregender und abenteuerlicher. Ist es vielleicht auch für dich an der Zeit alte Routinen loszulassen und Neues zu wagen?

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