-
9 Fragen an Sebastian Schild

Sebastian ist Vortragsredner und Bewusstseinstrainer. Nach einem schweren Verkehrsunfall 2005 sitzt er aufgrund einer Querschnittlähmung im Rollstuhl. Seitdem sind 80% seines Körpers gelähmt. Daher konzentriert er sich seitdem auf seine Stärken. Eine gewisse mentale Stärke wurde zu enormer Wichtigkeit für sein Leben. Sebastian beschäftigt sich seitdem intensiv mit den Themen Unterbewusstsein, Wahrnehmung und Selbstwert.
-
Gute und schlechte Kohlenhydrate – Wir zeigen dir den Unterschied!

Kohlenhydrate – ein viel diskutiertes Thema! Wenn man sich im Ernährungsbereich so um-hört, scheinen sie nicht den besten Ruf zu haben. Sie gelten als Dickmacher und sorgen v.a. bei Menschen, die ihre Ernährung umstellen möchten, für Verunsicherung. Höchste Zeit also, Klarheit zu schaffen: Sind Kohlenhydrate wirklich so ungesund? Ist es besser, sie ganz vom Speiseplan…
-
Food Facts Maronen

Ich habe mich beim Schreiben dieses Artikels gefragt: Heißt die Mehrzahl von Marone nun Maronen oder Maroni? Dabei bin ich auf folgende Antwort gestoßen: Scheinbar ist beides möglich, wobei man im süddeutschen, österreichischen und schweizer Raum wohl eher Marroni sagt. Wie dem auch sei, es geht in diesem Artikel um die nussig-süßlich schmeckende Kastaniensorte und…
-
5 Tipps um die Entscheidung zu treffen, die zu dir passt.

Tagtäglich sind wir damit konfrontiert, Entscheidungen treffen zu müssen – bis zu 20 000 sollen es pro Tag sein. Knifflig wird es bei Entscheidungen, die vielleicht umfangreiche Konsequenzen nach sich ziehen oder die rational nicht so einfach zu begründen sind. Zudem gibt es nicht die eine richtige Entscheidung – viele Perspektiven müssen beachtet werden.
-
Lange gesund und glücklich leben – das Geheimnis der Blue Zones

Was bedeutet eigentlich „gesunde Ernährung“? „High Carb“, „Low Carb“? Vegan oder doch lieber Paleo…? Bist du dir unsicher, wie du deine Ernährung gestalten sollst? Es gibt ein paar allgemeine Grundlagen, die eine gesunde Ernährung auszeichnen! Wissenschaftlich fundiert und einfach umsetzbar. Und die auch du – unabhängig von deiner aktuellen Ernährungsform – für dich nutzen kannst!
-
Food Fakten Rotkohl

Manche nennen ihn Rotkohl andere Blaukraut, gemeint ist natürlich die gleiche Kohlart mit der schillernd lila-blauen Farbe! Wie du den Rotkohl verarbeiten kannst, um in den Genuss seiner Vitamine und Nährstoffe zu kommen erfährst du hier!
-
9 Fragen an Melinda Cange

Melinda Cange ist Online Business Mentorin und Soulful Marketing Coach. Sie unterstützt achtsame Unternehmer*innen, Coaches und Therapeut*innen, die spirituell affin sind, bei der eigenen Vermarktung und im Prozess der Sichtbarkeit. Ihre feinfühlige Seite konnte Melinda weder in der internationalen Kosmetikindustrie noch bei ihrem prestigeträchtigen Job als Schulungsverantwortliche für Christian Dior ausleben. Die Sehnsucht nach Sinnhaftigkeit…
-
Interview mit Setia Nugraha – Der Tofumeister

Heute möchte ich dir Setia vorstellen, unsere Wege haben sich gekreuzt als ich ihn Nürnberg spontan ein veganes Lokal gesucht habe. Auf einmal stand ich im Sojahaus, das ist ein Restaurant und gleichzeitig eine Tofu- und Tempehmanufaktur. Setia stellt aus bayerischen Sojabohnen tradtionellen indonesischen Tofu und Tempeh her. Dieser schmeckt unvergleichlich gut und ganz anders…
-
Über die Wunder der neuen Nähe

Ich habe erst spät in meinem Leben die Nähe kennengelernt. Jenes mystische Wesen das ich, aufgewachsen mit zwei älteren Brüdern, mehr aus Büchern und Songtexten kannte. Sich gegenseitig Zuneigung zu zeigen ist zusammen mit Weinen und Petzen etwas, das für mich undenkbar war – so etwas macht man als Junge nicht. Ich war aber immer…

