Brain Food Magazin – lebe bewusst 2026
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  • Seepje – natürliches Waschmittel in recycelter Verpackung (Anzeige)

    Seepje – natürliches Waschmittel in recycelter Verpackung (Anzeige)

    Lesedauer 3 MinutenDie Waschnuss bildet die Grundlage für die Waschkraft der Seepje Produkte. Sie wächst an den Sapindus-Bäumen in Nepal und Indien und enthält eine natürliche Form von Seife. Die Kraft der Waschnuss nutzt Seepje für folgende Produkte: Waschnüsse, Waschmittel, Allzweckreiniger, Spülmittel und Handseife. Da die Schalen der Sapindus mukorrossi Frucht im Himalaya im Überschuss…

    Oktober 28, 2021
  • Gesundes Mittagessen – so bleibst du fit für Job und Studium!

    Gesundes Mittagessen – so bleibst du fit für Job und Studium!

    Lesedauer 4 MinutenEin gesundes Mittagessen liefert die nötige Energie, um im Studium, im Beruf oder in der Schule konzentriert und leistungsstark zu sein.

    September 29, 2021
  • Zuckerarten im Vergleich – gibt es den gesunden Zucker?

    Zuckerarten im Vergleich – gibt es den gesunden Zucker?

    Lesedauer 12 MinutenAuch wer nicht viel von Ernährung versteht, weiß meistens Eines: Dass Zucker nicht gesund ist. Er kann für Karies an den Zähnen sorgen, fördert Übergewicht und kann die Entstehung von Diabetes Typ 2 begünstigen. Doch welche Alternativen gibt es zum Süßen? Einige meiden den isolierten Zucker komplett und essen nur noch Früchte andere…

    September 29, 2021
  • Rezept für Griechischen Salat

    Rezept für Griechischen Salat

    Lesedauer 2 MinutenDieser griechische Salat schmeckt am besten gut durchgezogen und lässt sich auch am Vortag für die Arbeit oder die Uni vorbereiten. Gib das Dressing 15 Minuten vor dem Servieren hinzu und die grünen Salatblätter solltest du erst kurz vorher frisch untermengen.

    September 27, 2021
  • Gesunde Snacks – Mehr Energie für deinen Tag im Büro oder beim Lernen

    Gesunde Snacks – Mehr Energie für deinen Tag im Büro oder beim Lernen

    Lesedauer 6 MinutenGesunde Snacks können eine Hilfe sein konzentrierter am Arbeitsplatz, in der Schule oder im Studium zu sein. Dennoch möchte ich sagen, dass kein Mensch einen perfekten und stetigen Energiefluss den ganzen Tag über hat, es ist völlig normal für uns eine Pause zu brauchen. Verschiedene Faktoren sind entscheidend dafür, wie lange dein Tief…

    September 26, 2021
  • Ratatouille Rezept – französischer Gemüseauflauf

    Ratatouille Rezept – französischer Gemüseauflauf

    Lesedauer 2 MinutenDieses französische Ratatouille-Rezept, zeigt wieder wie einfach und lecker die Gemüseküche sein kann! Diese Gemüsepfanne kommt ursprünglich aus der Provence doch ist mittlerweile ein französisches Nationalgericht. Verschiedene geschmorte Sommer-Gemüsesorten bilden die Basis: Zucchini, Auberginen, Paprika und Tomaten. Wenn du das Gemüse schichten möchtest, dann achte beim Einkauf darauf, dass es ungefähr den gleichen Durchmesser…

    September 25, 2021
  • Kürbishummus – ein gesunder Aufstrich für den Herbst

    Kürbishummus – ein gesunder Aufstrich für den Herbst

    Lesedauer 2 MinutenDieser Kürbishummus passt perfekt als leckerer Aufstrich aufs Brot oder eignet sich zum Dippen von Chips und Gemüsesticks. Ich liebe es einfach wie vielseitig Hummus sein kann! Das Hummusgrundrezept und Rote Bete Hummus habe ich bereits mit dir geteilt und heute freue ich mich, dir diese Herbstvariante aus dem Hummusuniversum vorstellen zu dürfen!

    September 24, 2021
  • Der Online-Kongress für Betroffene mit Autoimmunerkrankungen – Interview mit Nico Stephan (Anzeige)

    Der Online-Kongress für Betroffene mit Autoimmunerkrankungen – Interview mit Nico Stephan (Anzeige)

    Lesedauer 8 MinutenIn diesem Experteninterview erfährst du alles über den Online-Kongress zum Thema Autoimmunerkrankungen von Experte und Moderator Nico Stephan. Vom 24.09. bis 03.10.2021 erklären 28 Experten und Expertinnen, wie Betroffene besser mit ihren Symptomen umgehen können und wie sie lernen, auf Ursachenforschung zu gehen.

    September 23, 2021
  • Basischer Snack – Mandel-Sesam-Kugeln

    Basischer Snack – Mandel-Sesam-Kugeln

    Lesedauer 2 MinutenBasische Lebensmittel solltest du immer wieder in deinen Speiseplan einbauen um den Säure-Basen-Haushalt in deinem Körper ausgeglichen zu halten. Im Durchschnitt nimmt der moderne Konsument deutlich mehr Säuren über seine Ernährung auf als er sollte. Es gilt die 80/20-Regel: 20% Säuren (wobei es hier auch gute und schlechte gibt) und 80% Basen sollten…

    September 20, 2021
  • Das ultimative super-cremige Hummus Grundrezept!

    Das ultimative super-cremige Hummus Grundrezept!

    Lesedauer 2 MinutenHummus ist ein orientalischer Dip aus Kichererbsen, reich an Proteinen und sättigt dich lange durch komplexe Kohlenhydrate. Hummus passt hervorragend zu Pitabrot, Fladenbrot, Falafel oder auch einfach als Dip für Gemüsesticks. Hier verrate ich dir das Grundrezept für einen cremigen Hummus. Wenn du bereits gekochte Kichererbsen aus der Dose oder dem Glas verwendest,…

    September 17, 2021
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