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Piña Colada Smoothie Bowl (alkoholfrei)
Lesedauer 2 MinutenDie Piña Colada Smoothie Bowl ist nicht nur lecker sondern enthält auch viele gesunde Zutaten! Wenn du statt frischer eine gefrorene Ananas nimmst, kannst du dir eine kühlende Smoothie Bowl machen, die perfekt in den Sommer passt! Himbeeren versorgen dich mit vielen Antioxidantien und zaubern Farbe in deine Smoothie Bowl. Hanfsamen liefern eine…
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Asiatischer Gurkensalat mit Karotten und Sesam
Lesedauer 3 MinutenEin asiatischer Gurkensalat eignet sich perfekt für die Sommerküche, denn so kann ich meine Gurkenernte aus dem Garten optimal verwerten. Außerdem praktisch: Gurken wirken kühlend auf den Organismus und lassen uns so die Sommerhitze besser aushalten. Die glutenfreie Sojasoße „Tamari“ gibt dem Salat seinen typischen asiatischen Touch, verfeinert wird er mit frischer Frühlingszwiebel,…
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Veganen Käse selbst herstellen – Fairment zeigt dir wie es geht!
Lesedauer 4 MinutenDas ist eine berechtigte Frage, die Veganer Käse ist nicht nur klimafreundlicher als Kuhmilchkäse er ist auch von Natur aus laktosefrei. Somit ist für viele Lebensmittelhersteller auch die vegane Käseproduktion mehr in den Mittelpunkt gerückt als früher. Ich habe bereits einige vegane Käsesorten probiert und war meistens nicht besonders angetan vom Geschmack und…
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Bio B&B la Fanciullaccia – das grüne Gästehaus in der Toskana
Lesedauer 5 MinutenIn diesem Artikel beschreibe ich meine Reise in die Toskana. Dort durfte ich in einem Bio Bed & Breakfast übernachten.
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Rezept für vegane Mayo – einfach und schnell gemacht!
Lesedauer 2 MinutenDieses Rezept für vegane Mayonnaise ist einfach wie genial! Ich habe absichtlich ein Omega-3-haltiges Rapsöl dafür verwendet, damit du die gute Fettsäure und ihre entzündungshemmenden Eigenschaften auskosten kannst. Alternativ kannst du auch Avocadoöl, Leinöl, Chiaöl oder Wallnussöl verwenden. Rapsöl hat am wenigsten Eigengeschmack, die anderen Öle wirst du wahrscheinlich herausschmecken. Es muss eine…
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Grüne Buddha Bowl mit Aprikosendressing
Lesedauer 2 MinutenDiese grüne Buddha Bowl war mal wieder ein spontaner Versuch so viel Grün wie möglich an einem Tag zu essen, ich glaube das ist mir damit gut geglückt. Eine extra Portion Protein durch Reis und Erbsen durfte natürlich nicht fehlen. Ich liebe es vegane Bowls zu essen, weil es damit einfacher ist auf…
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Mit Fokus und Energie ans Ziel kommen!
Lesedauer 3 MinutenDu hast tausend Dinge zu tun und du hast das Gefühl dadurch nicht wirklich vom Fleck zu kommen. Die Frage ist: Wo liegt dein Fokus?
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Natürliche Antibiotika – 12 Beispiele für Heilkraft aus der Natur
Lesedauer 7 MinutenStändig sind wir von Krankheitserregern umgeben und das nicht nur in der typischen Grippezeit im Winter. Deshalb gilt es manchmal natürliche Antibiotika, den pharmazeutischen Antibiotika vorzuziehen. Wenn du ein Breitband Antibiotika als Medikament verordnet bekommst, dann wird das den Großteil der Bakterien deiner Darmflora töten, dabei sterben auch die guten und nützlichen Bakterien…
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Zuhause Trainieren: Die 10 besten Fitnessübungen
Lesedauer 5 MinutenDas Internet ist voll mit fancy Homeworkouts und du bist verwirrt? Zurecht. Welche Übungen wirklich zum zuhause trainieren sinnvoll sind und meiner Meinung nach in jeden Trainingsplan gehören, zeige ich dir hier. Du brauchst lediglich eine Matte oder ein Handtuch; etwas zu trinken; und 2 Wasserflaschen oder Gewichte, wenn du welche hast. Los…
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5 Gründe, warum du mehr pflanzliche Proteine essen solltest
Lesedauer 5 MinutenKennst du den Unterschied, den es macht wenn dein Körper pflanzliche Proteine oder tierische Proteine verarbeitet? Möchtest du die Vorteile und eventuellen Nachteile einer pflanzlichen Proteinzufuhr kennenlernen? Dann bist du hier genau richtig!
