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Eisenmangel – was du über das Spurenelement wissen solltest
Eisen kann die körperliche Belastungsfähigkeit und die Sauerstoffverwertung erhöhen. Außerdem wirkt es bei der Regulation der Körpertemperatur mit und verbessert die Zellatmung. Wenn du dich ständig schlapp fühlst, eine hohe Infektanfälligkeit hast oder ständig frierst, könntest du unter einem Eisenmangel leiden.
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Prokrastination (Aufschieberitis) – wie bekomme ich Dinge endlich erledigt?
Prokrastination, umgangssprachlich auch Aufschieberitis genannt betrifft uns alle mal im Leben. Wir schieben oft Dinge vor uns her, die uns keinen Spass machen, Kraft abverlangen oder vor denen wir Angst haben.
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Was hat Saison im Mai? Der Saisonkalender für mehr Nachhaltigkeit!
Jeder von uns kann Schritte zu mehr Nachhaltigkeit unternehmen, einer davon ist saisonal und regional zu essen. Das spart lange Transportwege über den Schiffsverkehr oder den Flugtransport. Wir haben dir aufgelistet, welches Obst und Gemüse in Deutschland, Österreich und der Schweiz aktuell Saison hat!
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Tom Yum Paste – geht jetzt auch vegan!
In der veganen Version der Tom Yum Paste, kannst du die Fischsoße durch eine vegane Fischsoße ersetzen oder einfach weglassen. Mir persönlich schmeckt es auch sehr gut ohne. Tom Yum Suppe wird oft mit Garnelen serviert, unsere vegane Variante ist nachhaltiger und tierleidfrei. Bis auf den Ersatz für die Fischsoße ist es eine Original thailändische…
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Kokoskuchen mit Schokoguss gefüllt mit Kokoscreme
Dieser Kokoskuchen gibt mir immer das Gefühl von Urlaub in der Südsee. Kokosmus, Kokosraspel und ein bisschen Rum sind das Geheimnis für das Urlaubsfeeling. Der Kokoskuchen ist sogar glutenfrei und frei von Haushaltszucker.
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Vegane Fischsoße selber machen
Wie wird’s fischig ohne Fisch? Ganz einfach, dazu brauchst du Algen, denn diese tragen den Meeresgeschmack in ihrer DNA! Das Rezept für die No Fish Sauce ist einfach und schnell gemacht. Leg dir am besten gleich einen Vorrat an, den du für Suppen, Soßen oder asiatische Gerichte verwenden kannst.
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Die 5 Sprachen der Liebe – die richtige Kommunikation in deiner Beziehung finden
Die 5 Sprachen der Liebe verbessern die Kommunikation in Partnerschaften und in der Ehe. Kennst du deine bevorzugte Sprache der Liebe?
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Was hat Saison im April? Der Saisonkalender für mehr Nachhaltigkeit!
Jeder von uns kann Schritte zu mehr Nachhaltigkeit unternehmen, einer davon ist saisonal und regional zu essen. Das spart lange Transportwege über den Schiffsverkehr oder den Flugtransport. Wir haben dir aufgelistet, welches Obst und Gemüse in Deutschland, Österreich und der Schweiz aktuell Saison hat!
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Vegan essen in Puerto Escondido – veganes Paradies in Mexiko
Ich durfte im Februar für zwei Wochen in Puerto Escondido urlaub machen und habe mich richtig wohl gefühlt. Wer gerne surft, gut essen möchte und ein bisschen Trubel und Party nicht scheut der ist hier genau richtig.
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Yogalehrer Ausbildung in Indien – Mein Erfahrungsbericht
Schon bevor ich nach Indien aufbrach, stellte ich mir vor, das die 200 Stunden Yogalehrer Ausbildung wohl die bisher größte sportliche Herausforderung meines Lebens werden könnte – und meine Erwartungen sollten nicht enttäuscht werden. Hier erfährst du mehr über meine 4 Wochen in Goa Indien und was ich auf dieser Reise erlebt habe. Schnall dich…
