-
Food Fakten zum Bärlauch
Bärlauch, auch bekannt als wilder Knoblauch oder Waldknoblauch, ist eine faszinierende Pflanze mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen und kulinarischen Möglichkeiten. Diese grüne Blattgemüsesorte wird aufgrund ihrer intensiven Aromen und gesundheitlichen Vorteile immer beliebter. Lassen uns einen genaueren Blick darauf werfen, warum Bärlauch eine Bereicherung für Ihre Ernährung sein könnte. Wo findet man Bärlauch? Ist…
-
Warum Fasten gesund sein kann: Die positiven Effekte von Hunger
Fasten: Eine Ganzheitliche Perspektive zur Förderung der Gesundheit Fasten ist eine uralte Praxis, die in verschiedenen Kulturen und Religionen auf der ganzen Welt praktiziert wird. Doch abgesehen von traditionellen Gründen gewinnt das Fasten auch in der modernen Gesundheitswelt an Popularität. Es wird nicht nur als Methode zur Gewichtsabnahme betrachtet, sondern auch als Weg, um die…
-
Abnehmen – 7 Tipps die dir wirklich beim Gewichtsverlust helfen
Ist abnehmen mit einer Diät sinnvoll? Was du wirklich unbedingt beachten solltest, um gesund abzunehmen liest du auf dem Brain Food Magazin.
-
Insektenfutter – wie du dem Bienensterben entgegentreten kannst
In einer Welt, in der die Hälfte der Wildbienen bereits vom Aussterben bedroht ist, wird die Bedeutung dieser fleißigen Bestäuber für unsere Umwelt und Ernährung immer offensichtlicher. Es ist schwer vorstellbar, was passieren würde, wenn die Bienen plötzlich verschwinden würden. Ein Drittel unserer Nahrungsmittel, darunter so beliebte Leckereien wie Äpfel und Kirschen, wären plötzlich nicht…
-
Dein Garten im Frühjahr – Aussaat im März und April
Die Aussaat im Frühling kann beginnen! Diese Pflanzen kannst du im März und April im Garten aussäen.
-
Das Osterlamm – woher kommt die Tradition?
Zu Ostern ein Osterlamm: Das gehört für viele zur Tradition. Ob als Lammbraten, Lammhaxe, als Schokoladentier oder als Kuchenform, das Osterlamm ist fest in unserer Kultur verankert. Aber warum?
-
Sommerrollen – die frische Alternative zu Frühlingsrollen
Du kennst sicher die frittierte Form der Frühlingsrolle aus der asiatischen Küche. Heute darf ich dir die gesündere Variante aus Vietnam vorstellen: Summer Rolls! Reispapier kann man in unterschiedlichen Qualitäten kaufen, ich empfehle dir vietnamesisches Reispapier, Banh trang, das ist perfekt, um diese kleine Leckereien einzurollen. Das Auge isst bei dieser Frühlingsrollen-Variante mit, denn die…
-
Zeckenspray für Menschen selber machen
Es ist mal wieder Zeckenzeit in Europa! Wie du dich schützen kannst, einen gefährlichen Zeckenbiss erkennst und ein Zeckenspray selbst herstellst, erfährst du in diesem Artikel!
-
Erdbeer-Rhabarber-Bulgur
Portionen Zubereitungszeit Level 4-6 30 Min. Einfach Ein Rezept von Susanne Spitzer ELFENMÄDCHEN! Als junges Mädchen habe ich mir immer gewünscht, so zart und feingliedrig wie eine Elfe zu sein. Schmale Schultern, feine Gesichtszüge, zarte Händchen, eine Wespentaille und ein graziler, fast schwebender Gang. Die Realität gab mir breite Schultern, markante Gesichtszüge, Arbeiterhände, einen Bienentaille…
-
Reissalat mit Spargel, Erdbeeren und Erdnüssen
Dieser kalte Reissalat mit Spargel und Erdbeeren ist schnell gemacht und auch perfekt als Snack für Wanderungen!
