Kategorie: Desserts

  • Veganer Eggnog – Ein cremiger Weihnachtstrunk

    Veganer Eggnog – Ein cremiger Weihnachtstrunk

    Lesedauer 2 MinutenEierpunsch war bei uns jahrelang fester Bestandteil der weihnachtlichen Tradition und es war eine Gewohnheit von vielen die ich im November 2015 ablegte weil ich zum Pflanzenköstler wurde. Ich wollte unbedingt weiterhin mit meiner Familie gemeinsam einen leckeren cremigen Weihnachtspunsch trinken, eine Eggnog Alternative musste her! Also machte ich mich auf die Suche,…

  • Cremiger laktosefreier Schokopudding

    Cremiger laktosefreier Schokopudding

    Lesedauer 2 MinutenDieses Rezept ist für alle Naschkatzen unter euch, die gerne einen Schokopudding genießen möchten, der laktosefrei, sojafrei und vegan ist.

  • Winter-Orangen-Dessert im Glas

    Winter-Orangen-Dessert im Glas

    Lesedauer 2 MinutenDieses Orangen Dessert im Glas, passt mit Lebkuchenboden und Zimtgeschmack perfekt in die winterliche Zeit hinein! Die Orangencreme ist durch Seidentofu besonders proteinhaltig und liefert essenzielle Aminosäuren und Vitamine!

  • Walnuss-Schoko-Plätzchen

    Walnuss-Schoko-Plätzchen

    Lesedauer 2 MinutenDiese kernigen Weihnachtscookies enthalten dank der Walnuss nicht nur eine gute Portion Protein, sondern auch einen Glückshormonbooster dank der dunklen Schokolade! Gesüßt wird wie immer natürlich und ohne raffinierten Zucker! Genieße diese Weihnachtszeit gesund!

  • Früchtebrot ohne Ei, Rosinen und Weißzucker

    Früchtebrot ohne Ei, Rosinen und Weißzucker

    Lesedauer 2 MinutenIch bin ein großer Fan von Früchten und Brot, was gibt es also schöneres beides zur Adventszeit zu vereinen? Die von mir eher ungeliebten Rosinen, habe ich in diesem veganen Früchtebrot Rezept durch andere leckere Trockenfrüchte ersetzt!

  • Kokos-Mango-Chiapudding

    Kokos-Mango-Chiapudding

    Lesedauer 2 MinutenEine Überlieferung besagt Chia sei so kräftigend, dass Azteken-Krieger von nur einem Teelöffel am Tag überleben konnten! Tatsächlich enthält Chia sehr viel wertvolles pflanzliches Protein und entzündungshemmendes Omega-3. Keine Sorge – dieser Pudding ist nicht nur gesund, sondern auch extrem cremig und lecker!

  • Mango-Ananas Crumble (Anzeige)

    Mango-Ananas Crumble (Anzeige)

    Lesedauer < 1 MinuteWertvolle Kohlenhydrate, Früchte und Schokolade – Was kann man sich mehr erträumen bei einem Nachtisch? Genieße dieses Dessert zum Beispiel warm mit einer Kugel Vanilleeis! Danke an Tropicai für dieses leckere Crumble-Rezept!

  • Limetten-Pistazien-Rohkostkuchen

    Limetten-Pistazien-Rohkostkuchen

    Lesedauer 2 MinutenDiese klassische Sommer Rohkost-Torte verwöhnt deinen Gaumen mit einer cremigen Pistazien-Kokos-Limetten-Schicht. Du kannst sie gekühlt genießen oder einfrieren! Bewahrst du sie portioniert im Kühlfach auf, kannst du dir ein Eistortenstück holen wann immer du willst!

  • Weihnachtlicher Schoko-Gewürz-Lebkuchen

    Weihnachtlicher Schoko-Gewürz-Lebkuchen

    Lesedauer 2 MinutenDieses wundervolle Rezept stammt von unserer Brain Food Expertin Patrizia! Sie hat extra tief in ihre Gewürzkiste gegriffen um diesen Schoko-Lebkuchen-Traum für dich zu kreieren! Lass dich von seinem Geschmack in die Weihnachtszeit katapultieren!

  • Avocado-Schoko-Creme

    Avocado-Schoko-Creme

    Lesedauer 2 MinutenBevor du jetzt sagst Avocado und Schokolade das geht ja gar nicht. Ja, es schmeckt gigantisch und es passt super zusammen! Serviere diese Nachspeise deinen Gästen als „normale Schokocreme“, und dann warte ab ob sie herausfinden was die Hauptzutat ist.