Willkommen zu unseren Sommerthemen – der perfekten Zeit für Sonne, Energie und Wohlbefinden! Der Sommer ist mehr als nur eine Jahreszeit, er ist ein Gefühl von Freiheit und Lebendigkeit. In unseren Artikeln entführen wir dich in die Welt des Sommers, wo du alles über gesunde Sommerernährung, effektive Hitzeschutzmaßnahmen und die besten Outdoor-Aktivitäten für deine Gesundheit erfährst. Entdecke, wie du deinen Körper mit erfrischenden Sommerrezepten stärken, deine Haut vor intensiver Sonneneinstrahlung schützen und die positiven Effekte von Vitamin D nutzen kannst. Lass dich inspirieren und genieße einen Sommer voller Energie und Lebensfreude!
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Kokospralinen – tropische Energiekugeln
Kokospralinen sind der perfekte Sommersnack für ernährungsbewusste Menschen. Kein raffinierter Zucker oder Weizen. Nur gute Zutaten.
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Guacamole nach einem mexikanischen Originalrezept
Mexikanische Guacamole ist der perfekte Snack für einen gemütlichen Fernsehabend oder ein Buffet. Zum Dippen empfehle ich Maischips oder Gemüsesticks.
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Piña Colada Smoothie Bowl (alkoholfrei)
Die Piña Colada Smoothie Bowl ist nicht nur lecker sondern enthält auch viele gesunde Zutaten! Wenn du statt frischer eine gefrorene Ananas nimmst, kannst du dir eine kühlende Smoothie Bowl machen, die perfekt in den Sommer passt! Himbeeren versorgen dich mit vielen Antioxidantien und zaubern Farbe in deine Smoothie Bowl. Hanfsamen liefern eine extra Portion…
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Asiatischer Gurkensalat mit Karotten und Sesam
Ein asiatischer Gurkensalat eignet sich perfekt für die Sommerküche, denn so kann ich meine Gurkenernte aus dem Garten optimal verwerten. Außerdem praktisch: Gurken wirken kühlend auf den Organismus und lassen uns so die Sommerhitze besser aushalten. Die glutenfreie Sojasoße „Tamari“ gibt dem Salat seinen typischen asiatischen Touch, verfeinert wird er mit frischer Frühlingszwiebel, Sesam, Zitrone…
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Wachsreste verwerten – DIY Kokosnusskerzen
Upcycling ist ein Trend der die nachhaltige Welt bewegt. Hier geht es darum, aus alten gebrauchten Sachen etwas zu machen, das im Alltag wieder verwendet wird. So entsteht weniger Müll und auch der Kauf von Neuware wird vermieden. Die Kokosnussschale und die Wachsreste müssen nicht im Müll landen sondern sorgen zusammen mit neuen Dochten für…
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Glutenfreier Zitronenkuchen mit Kirschen
Dieser glutenfreie Zitronenkuchen mit Kirschen schmeckt und duftet aromatisch nach Sommer und bringt direkt gute Laune auf den Tisch! Nicht immer sind frische Kirschen vorrätig oder in Saison, deswegen hab ich dir hier mal die Variante mit eingelegten Bio-Kirschen ausprobiert!
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Gurken-Bohnensalat
Dieser Gurkensalat mit Langbohnen ist eine grüne Bereicherung für jeden Speiseplan. Der beste Teil dieses Gurken-Bohnensalats ist wohl das Dressing, da es vollmundig schmeckt und gut zum subtilen Geschmack der Gurke und den feinen Bohnen passt.
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Kokos-Mango-Chiapudding
Eine Überlieferung besagt Chia sei so kräftigend, dass Azteken-Krieger von nur einem Teelöffel am Tag überleben konnten! Tatsächlich enthält Chia sehr viel wertvolles pflanzliches Protein und entzündungshemmendes Omega-3. Keine Sorge – dieser Pudding ist nicht nur gesund, sondern auch extrem cremig und lecker!