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Kürbishummus – ein gesunder Aufstrich für den Herbst

Dieser Kürbishummus passt perfekt als leckerer Aufstrich aufs Brot oder eignet sich zum Dippen von Chips und Gemüsesticks. Ich liebe es einfach wie vielseitig Hummus sein kann! Das Hummusgrundrezept…
Glutenfreie Gerichte, Proteinreiche Gerichte, Rezepte, Sandra Strixner, Snacks, Sojafreie Gerichte September 24, 2021September 24, 2021 2 min Lesezeit

Der Online-Kongress für Betroffene mit Autoimmunerkrankungen – Interview mit Nico Stephan (Anzeige)

In diesem Experteninterview erfährst du alles über den Online-Kongress zum Thema Autoimmunerkrankungen von Experte und Moderator Nico Stephan. Vom 24.09. bis 03.10.2021 erklären 28 Experten und Expertinnen, wie Betroffene…
körperliche Gesundheit, Sylwia Ernesto September 23, 2021September 23, 2021 10 min Lesezeit

Basischer Snack – Mandel-Sesam-Kugeln

Basische Lebensmittel solltest du immer wieder in deinen Speiseplan einbauen um den Säure-Basen-Haushalt in deinem Körper ausgeglichen zu halten. Im Durchschnitt nimmt der moderne Konsument deutlich mehr Säuren über…
Basische Gerichte, Proteinreiche Gerichte, Rezepte, Snacks, Sojafreie Gerichte September 20, 2021September 20, 2021 2 min Lesezeit
Maiskolben Saisonkalender September

Was hat Saison im September? Der Saisonkalender für mehr Nachhaltigkeit!

Jeder von uns kann Schritte zu mehr Nachhaltigkeit unternehmen, einer davon ist saisonal und regional zu essen. Das spart lange Transportwege über den Schiffsverkehr oder den Flugtransport. Wir haben…
Ernährung, Gesundheit, Nachhaltig Leben, Umwelt September 1, 2021September 1, 2021 1 min Lesezeit

Was hat Saison im August? Der Saisonkalender für mehr Nachhaltigkeit!

Jeder von uns kann Schritte zu mehr Nachhaltigkeit unternehmen, einer davon ist saisonal und regional zu essen. Das spart lange Transportwege über den Schiffsverkehr oder den Flugtransport. Wir haben…
Ernährung, Gesundheit, Nachhaltig Leben, Umwelt August 1, 2021August 1, 2021 1 min Lesezeit

Emotionales Essen – wie du emotionalen Hunger wirklich stillen kannst

Emotionales Essen kann sich in verschiedenen Verhaltensweisen zeigen. Kennst du eine oder mehrere der folgenden Situationen? Am Buffet im Hotel greifst du kräftig zu und erst mit schmerzendem vollem…
Ernährung, psychische Gesundheit, Sandra Strixner Juli 20, 2021Juli 20, 2021 7 min Lesezeit
Kirschen

Was hat Saison im Juli? Der Saisonkalender für mehr Nachhaltigkeit!

Jeder von uns kann Schritte zu mehr Nachhaltigkeit unternehmen, einer davon ist saisonal und regional zu essen. Das spart lange Transportwege über den Schiffsverkehr oder den Flugtransport. Wir haben…
Ernährung, Gesundheit, Nachhaltig Leben, Sandra Strixner, Umwelt Juli 1, 2021Juli 12, 2021 1 min Lesezeit

Vollwertkost – was ist das eigentlich?

Ist Vollwertkost eine kurzweilige Diät, bei der man auf bestimmte Lebensmittel verzichtet? Hier erfährst mehr zum Thema Vollwertkost.
Angela Porfirio, Ernährung April 23, 2021April 23, 2021 7 min Lesezeit

Grünes Thai Curry

Wenn ich an grünes Thai Curry denke, dann erinnere ich mich gerne an die Momente mit Freunden am Strand auf der Insel Koh Phangan in Thailand, wo wir in…
Hauptspeisen, Nussfreie Gerichte, Rezepte, Sandra Strixner, Schnelle & einfache Gerichte, thailändische Küche April 13, 2021April 30, 2021 2 min Lesezeit

Der Streit um das Wort „Milch“ – warum Sojamilch und Hafermilch ihren Namen abgeben sollen.

EU Änderungsantrag 171: Es wird ein Bezeichnungsschutz für Milch und Milchprodukte beantragt. Es drohen etliche neue Verbote für Hersteller von Milchalternativen, Käsealternativen und pflanzlicher Butter. Was sie erwartet wenn…
Ernährung, Sandra Strixner März 31, 2021März 31, 2021 3 min Lesezeit

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