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Food Fakten Apfel
Der Apfel war im biblischen Paradies die verbotene Frucht, heute ist er wortwörtlich in aller Munde! Es gibt Äpfel in grün, gelb, rot und in süß, sauer oder mildem Geschmack. Wenn die Apfelernte anbricht haben wir besonders Freude daran, Apfelkuchen, Apfelsaft oder andere leckere Apfelrezepte zu machen. In diesem Artikel erfährst du mehr über den…
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Zimt-Apfelpunsch (alkoholfrei)
Diesen leckeren Apfelpunsch können auch Kinder genießen, denn er ist völlig alkoholfrei. Dafür wärmt er von Innen und ist gut für die Verdauung.
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9 Fragen an Sebastian Schild
Sebastian ist Vortragsredner und Bewusstseinstrainer. Nach einem schweren Verkehrsunfall 2005 sitzt er aufgrund einer Querschnittlähmung im Rollstuhl. Seitdem sind 80% seines Körpers gelähmt. Daher konzentriert er sich seitdem auf seine Stärken. Eine gewisse mentale Stärke wurde zu enormer Wichtigkeit für sein Leben. Sebastian beschäftigt sich seitdem intensiv mit den Themen Unterbewusstsein, Wahrnehmung und Selbstwert.
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Gute und schlechte Kohlenhydrate – Wir zeigen dir den Unterschied!
Kohlenhydrate – ein viel diskutiertes Thema! Wenn man sich im Ernährungsbereich so um-hört, scheinen sie nicht den besten Ruf zu haben. Sie gelten als Dickmacher und sorgen v.a. bei Menschen, die ihre Ernährung umstellen möchten, für Verunsicherung. Höchste Zeit also, Klarheit zu schaffen: Sind Kohlenhydrate wirklich so ungesund? Ist es besser, sie ganz vom Speiseplan…
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Maronensuppe
Diese Maronensuppe ist ein echter Hingucker! Mit frischem Thymian und leckeren Zimt-Krachern verfeinert macht sie sich sicher auch gut als Vorspeise für ein Gala-Menü. Sie kommt nicht nur bei den Geschmacksknospen gut an, auch unser Körper darf sich auf eine kräftigende Portion Vitamine freuen. Wir setzen uns jetzt ans Kaminfeuer mit unserer Maronensuppe und lassen…
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Food Facts Maronen
Ich habe mich beim Schreiben dieses Artikels gefragt: Heißt die Mehrzahl von Marone nun Maronen oder Maroni? Dabei bin ich auf folgende Antwort gestoßen: Scheinbar ist beides möglich, wobei man im süddeutschen, österreichischen und schweizer Raum wohl eher Marroni sagt. Wie dem auch sei, es geht in diesem Artikel um die nussig-süßlich schmeckende Kastaniensorte und…
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9 Fragen an Steffi Thierheimer
Als Life Coach hilft Steffi ihren Klienten neue Perspektiven zu sehen und neue Wege zu gehen – sei es im beruflichen oder privaten Kontakt. Sie setzt die richtigen Impulse, damit du dein Problem – bei dem du womöglich gerade feststeckst – auflösen kannst. In ihrem Achtsamkeitstraining gibt sie Ideen für mehr Selbstfürsorge und Stressmanagement. Außerdem…
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5 Tipps um die Entscheidung zu treffen, die zu dir passt.
Tagtäglich sind wir damit konfrontiert, Entscheidungen treffen zu müssen – bis zu 20 000 sollen es pro Tag sein. Knifflig wird es bei Entscheidungen, die vielleicht umfangreiche Konsequenzen nach sich ziehen oder die rational nicht so einfach zu begründen sind. Zudem gibt es nicht die eine richtige Entscheidung – viele Perspektiven müssen beachtet werden.
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Avocado-Schoko-Creme
Bevor du jetzt sagst Avocado und Schokolade das geht ja gar nicht. Ja, es schmeckt gigantisch und es passt super zusammen! Serviere diese Nachspeise deinen Gästen als „normale Schokocreme“, und dann warte ab ob sie herausfinden was die Hauptzutat ist.
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Lange gesund und glücklich leben – das Geheimnis der Blue Zones
Was bedeutet eigentlich „gesunde Ernährung“? „High Carb“, „Low Carb“? Vegan oder doch lieber Paleo…? Bist du dir unsicher, wie du deine Ernährung gestalten sollst? Es gibt ein paar allgemeine Grundlagen, die eine gesunde Ernährung auszeichnen! Wissenschaftlich fundiert und einfach umsetzbar. Und die auch du – unabhängig von deiner aktuellen Ernährungsform – für dich nutzen kannst!
